Ingredientes:
- 3 o 4 dientes de ajo (a gusto).
- 300 g de mayonesa.
- Cilantro o perejil fresco a gusto.
- Aceite de oliva (opcional).
- Zumo de limón (opcional).
- Pimienta negra molida (opcional).
- Sal (opcional).
Preparación:
-
1
Colocá en el vaso medidor que viene incluida con la Nîmes: los dientes de ajo pelados, la mayonesa y el cilantro o perejil.
-
2
Agregá aceite de oliva, limón, sal y pimienta si lo deseás.
-
3
Introducí la Nîmes hasta el fondo y mezclá durante unos segundos.
-
4
Levantá suavemente la Nîmes mientras seguís mixeando hasta obtener una salsa homogénea y aireada. Podés dejarlo reposar por al menos 1 hora en la heladera para que se integren bien los sabores.
