Ingredientes:
- 350g de calabaza
- 100g de papa
- 500ml de agua
- 150ml de leche
- Sal a gusto
- Pimienta a gusto
- Crema a gusto
Preparación:
-
1
Pelá y cortá en cubos la calabaza y la papa.
-
2
Introducí los cubos en la jarra de vidrio de la Saint-Etienne, añadiendo agua y leche.
-
3
Seleccioná la función “Smooth Soup” y luego presioná el botón START/CANCEL. Esperá unos minutos mientras se cocina y licúa en un solo paso.
-
4
Cuando la mezcla esté lista, agregá sal y pimienta al gusto. Serví y decorá con un toque de crema.