Ingredientes:

  • 350g de calabaza
  • 100g de papa
  • 500ml de agua
  • 150ml de leche
  • Sal a gusto
  • Pimienta a gusto
  • Crema a gusto

Preparación:

  1. 1

    Pelá y cortá en cubos la calabaza y la papa.

  2. 2

    Introducí los cubos en la jarra de vidrio de la Saint-Etienne, añadiendo agua y leche.

  3. 3

    Seleccioná la función “Smooth Soup” y luego presioná el botón START/CANCEL. Esperá unos minutos mientras se cocina y licúa en un solo paso.

  4. 4

    Cuando la mezcla esté lista, agregá sal y pimienta al gusto. Serví y decorá con un toque de crema.